第251章震撼的万贵
芦志强不急不慢的缓缓回答：“韭菜粥、参枣桂圆粥、甘草小麦大枣汤。”
小敏嘟嘟嘴，无打采的问道：“又是粥和汤啊？大高手，你什么时候能教我点烧炒的菜呢？”
芦志强心知她觉得熬粥煮汤太过简单，于是耐心的解释道：“还没学会走，就想学跑？别以为熬粥和煮汤就简单了，养身保健的药膳中，数量最多的就属汤和粥，味道、火候必须掌握好，否则砸了招牌，婉君可绝不会轻易饶了你。”
小敏低垂着脑袋，很是无奈的点点头回答：“啊？好吧，好吧！”
芦志强所介绍的这三种药膳，皆是为医院里的万家爷孙二人所准备，那韭菜粥做起来非常简单，取新鲜韭菜和干净的粳米熬制即可。
至于韭菜粥的功效嘛，《本草纲目》里早有记载：“韭菜粥，温中暖下。”
《本草纲目拾遗》言其：“温中，下气，补虚，调和脏腑，令人能食，益阳，止泄白脓，腹疼痛。”
《日华子本草》言其：“止泄尿血，暖腰膝除心痼冷，中痹冷，癖气及腹痛等。”
不光是古代的医书有记载，现代医学研究同样也证实，韭菜含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质及硫化物等，为振奋强壮药，有健胃、提神、温暖作用，在肠道有消毒、灭菌作用，故可医治肠炎下痢。
另外韭菜中还含有较多的纤维素，可增进胃肠蠕动，促进排便，因而对食不振，慢便秘及老年人习惯便秘也有较好的治疗作用。
不过这韭菜粥好虽好，但也不是什么人都能随便吃的，像阴虚身热、身有疮疡、患眼疾者忌食。
事实上夏季韭菜要少吃甚至是不吃，主要原因还是由于夏季的韭菜受农药污染较严重，其次是韭菜不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。
还不能与白酒同食，容易引起胃炎、溃疡病发作，易致肝病及出血疾病。而与牛肉同食的话，易致牙龈炎症。
韭菜含有丰富的维生素，和蜂蜜同时食用，所含的维生素容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。
s:书友们，我是米九，推荐一款免费小说，支持小说下载、听书、零广告、多种阅读模式。请您关注微信公众号：dazhuzaiyuedu（长按三秒复制）书友们快关注起来吧！
本章已完成！ 请记住【超级军医】最新更新章节〖第251章震撼的万贵〗地址https://wap.275b.com/15_15021/246.html