第一百三十七章 永昌之行（中）（2/3）
罐子，打开盖子，里面装着全是一种黄色的水，不知是用什么做的。
然后李越靖拿了一个勺子，舀起黄水，一勺一勺的淋在装着红糖的罐子里。过了十多分钟之后，罐子里的糖果然就慢慢的变白了。
傍边两个制糖师父也看得目瞪口呆，而孟丽君发出了一声惊呼，道：“这是白糖，你是怎么弄，浇了黄水之后就变白了，太神奇了。”
其实在浇黄水之前，李越靖心里也没有底，毕竟他只是从网络中看到，并没试过。而且和晒盐相比，这种方法确实有些诡异。这种黄水并不是什么神奇药水，就是黄泥水。其实黄泥水就是粘土，起的是一个吸附剂的作用，将红糖中的杂质吸出来，就变成了白色，而用活性碳代替也行，不过现在这个世界并没有活性碳。
见这个方法果然有效，李越靖也松了一口气，看来这种土法制糖还是有用的，中国的古书［天工开物］上就记载了这个方法。当然这样制造出来的只是大块的散糖。要真正做出像一样细粉样的白糖，还得再加一次熬煮工艺，不过这个制红砂糖、黒砂糖基本一样。因此李越靖对两个制糖师父道：“你把糖块敲出来，再重新熬制，结成细糖。”
两个制糖师父听了，也赶忙动手，等把糖敲出来之后，才发现用这种工艺制出来的并不全是白糖，淋完黄泥水之后，罐里的糖实际上是分了层次的，上面的最白，越往下颜色越深，到了底部其实还是红糖，总体看来大约有六成左右可以算白糖，其余只能算红糖。而且所谓白糖，也不是真正的纯白色，也还是略带一点淡黄色。但就是这样，己经非常不简单了，因为白糖的价值，是红糖的数倍。
从榨糖作坊出来之后，李越靖才道：“怎么样，有了盐、糖这两种产品，还怕没有商船来吗？而且我还有一招，就是酿酒。不过一招等我们回到南越城再做。”
其实酿酒比榨糖、晒盐更简单，因为在这个世界中，己经有了比较成熟的蒸馏酒技术，各种酒坊也很多，出产的蒸馏酒的价格也高低不等。不过甴于这个时代的工艺精度关系，酒中的杂质很多，酒精含度也不高。而李越靖釆用的方法就是把这种酒进行二次甚致是三次蒸馏，去除酒中的杂质，提纯酒液，增加酒精度，就能做出看上去清澈如水，但入口如火烧的中高度白酒来。另外还可以制造各种低度的果酒。
虽然孟丽君和嵇度不知道李越靖说的酿酒是指什么，但从晒盐和榨糖这两点来看，他的酿酒技术也绝不简单，要么是提高酿酒的工艺，要么就是酿出味道更好的美酒，当然又是一件重要的产品。因此孟丽君和嵇度就像刚刚认识李越靖一样，连眼睛都不眨的看着他。
也把李越靖看得莫名奇妙，道：“我有什么地方不对吗？这样看着我。”
孟丽君道：“真不明白，这些东西你是怎么知道，如果只知道一二项还情有可原，但知道这么多事情，确实太奇怪了。”
李越靖嘿嘿嘿的笑了几声，道：“想知道吗？我可以告诉你，但心……”
孟丽君知道他又是那一套，瞪了他一眼，道：“不想说就算了，谁稀罕。”说完转身就走，而李越靖也赶忙追了上来。
而嵇度看着他们两人，也笑着摇了摇头，在后面跟着。
回到了住所之后，孟丽君才道：“越靖，我刚才想过了，本来我是准备过一段时间再成立我们自己的商行，但有了盐、糖这两种产品，还有你说的酒，我们完全可以立刻成立自己的商行，就靠这几种产品，就可以马上壮大起来，不用经过孟家的商铺。”
李越靖点了点头，道：“你说的对，等我们回到南越城之后，就成立我们自己的商行，新年之后，这些新产品就可以上市了。你马上做一个计划，先发回南越城去。”
然后李越靖又对嵇度道：“嵇先生，你马上告
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