第83章、酸菜鱼（1/2）
既然幽幽已经罢工了，林凡也只好亲自动手，将鱼骨酸菜等材料从锅中捞出来，放到提前准备好的大盆里之后，他再次开起大火，将锅里的鱼汤烧开。
说实话，林凡有点想不明白，这个新人大赛，为什么非得要让每一个参赛者带一个助理。
正如幽幽所说的，这是烹饪，又不是做手术，调料什么的放在旁边就好了，根本不需要有人帮忙递过来。
一柄大勺，足够在操作台上叱咤风云，调料材料辅料什么的，用大勺这么一掂量，完全足够了。
有个人站在旁边，林凡甚至还觉得有些碍事呢。
其实这是林凡对于助理这份工作的误解，在古拉地区，圣厨们对于菜品可以说非常是精打细算。
辅料的分量、调料放多少，都是按照主食材来计算的，犹如林凡前世看到的各种食品包装上的配料表一般严格。
在圣厨烹饪菜品之前，助理们都会用天平秤，或者刻有标度的杯子，按照主食材的分量，将其他辅料调料一一准备好。
这才是助理所需要做的工作，而不是林凡所想的那样，负责递上各种调料，或者帮他擦汗什么的。
这倒也怪不得林凡，毕竟他前世看得最多的，还是中餐的烹饪，而其中最关键的词之一，就是适量……
反正林凡是没怎么见过那位中餐大厨，在烹饪之前还要准备天平秤、试管之类的东西，这是做菜，又不是搞化学实验。
至于西餐是什么样的，林凡就不太清楚了，毕竟他最常吃的西餐，也就只有汉堡薯条之类的玩意儿。
鱼汤烧开之后，林凡将锅离火，待鱼汤不再沸腾，把刚才片好的鱼片一一下锅，滑动几下之后又放回了大火上烧着。
不过这次他没有烧太久，大概过了二十几秒，林凡将鱼片全都捞出来，放到刚才的大盆里。
将鱼片放好之后，林凡在倒入鱼汤之前，再一次把这些鱼汤烧开，按照他回忆起的步骤，这是为了避免鱼片没有完全煮熟。
把锅简单清洗一遍之后，林凡往锅里倒入一小碗油，无论是酸菜鱼还是水煮鱼片，最后淋上热油的这个步骤，是必不可少的。
“好了！你试试？要添饭……额，好吧！”随着被热油激起的香味，弥漫在整个房间当中，在烹饪完成之后，林凡对着幽幽说道。
而幽幽早就已经从床上起来，打好两碗饭在桌子边等着了，虽然这两天她都已经吃过不少次了，但幽幽就是吃不腻林凡做的菜品。
说实话，有这么一个不挑食的吃货在，可是增加了不少林凡那作为厨师的满足感。
当然，前提是厨师，而不是圣厨，毕竟幽幽对于那些菜品中的圣光，还是挺反感的，虽然吃了不会闹肚子，但吐还是会吐的。
“嗯……这次鱼片太厚了，有些还没怎么熟呢！”幽幽腮帮子鼓鼓的，嘴里嘟囔道。
林凡闻言夹起一块鱼片，用筷子将其夹断，仔细打量了一下，发现确实如幽幽所说，鱼片的中间还有点生。
毕竟他也没有正经学过厨艺，刀工什么的也别指望能有多好，能片鱼就已经算是不错了。
不过既然知道了缺点，那么林凡肯定还是会努力去改正的，他对于大赛中第一名的奖励，可是眼馋得很呐。
想到奖励，林凡突然问道：“话说空间戒指那么不值钱吗？还是说圣厨协会太有钱？竟然把这玩意儿奖励给新人？而且还不限于协会本身的人？”
“值不值钱，得看戒指所附带的空间大小，最小的那种的确不怎么值钱，用点空间碎石就能做了。”幽幽咽下嘴里的鱼肉，解释道。
“空间碎石？这玩意儿听上去就感觉很贵的样子……”也不知道是不是看多了，林凡感觉任何东西，只要和空间时间扯上关系，逼格一下子就上去了。
幽幽摇了摇头，随口说道：“就是些破石头，只是特产加上限制随意买卖而已，价格都是被炒上去的。”
“哪里的特产？”林凡好奇地问道，他对于整个圣光帝国并不了解，只知道古拉地区这个遍地吃货的地方。
“艾瑞塔地区，距离这里有点远，有机会你去那看看就知道了，现在专心吃饭，别吵吵！”说完，幽幽便不再理会林凡，专心致志地消灭起盆中的鱼肉。
林凡见状也只好悻悻地闭上了嘴巴，他本来还想借此机会上一堂地理课，好好了解一下圣光帝国的其他地区呢。
毕竟选拔赛前十也只是他暂时的一个小目标，幽幽曾说过，圣光的碎片可是分散在帝国的各处，林凡肯定得将整个圣光帝国给走上一遍，至少会到各个地区看看。
而他现在只了解古拉地区，最多也就加上一个路斯特地区而已，至于其他地区的风土人情，人文地理啥的，林凡基本上属于两眼一抹黑的状态。
因此，若是有机会的话，他还是想多了解一下其他地区的情况，可惜的是，幽幽总以这样那样的借口，拒绝过多地向林凡介绍这些东西。
林凡也知道幽幽这是为了避免他好高骛远，但是
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