第五十三章 我做的小龙虾可好?(1/2)
就连李逵也一脸不可思议,“就是,做买卖的不赚钱,难道你们赔本赚吆喝!”
老板哭笑不得,“当然不是了,主要是成本高,这虾六到八钱重的都达到十五块钱一斤了,要是品相再好的小龙虾更贵,再加上咱们这摊位费六百一个月,我能赚两千块钱就不得了了!”
摊主一边说一边叹口气,李逵挑了挑眉头,“这样看的话咱可就亏大了!老徐这生意不能做。”
顾徐拍拍他,起身付了钱带着李逵离开。
李逵摇头叹息,顾徐沉声道:“
老板说不挣钱这是假的,这烤串的味道就不错,我估计利润的大头都来自于烤串。”
听见顾徐这样说,李逵的眼睛亮了,是啊,烤串不是挺好吃的?
“敢情老板骗我!”
顾徐勾上他的肩膀,“哪有不赚钱的,那都是骗人的,做生意不赚钱,那做个毛线!”
“小龙虾是正道,你要是想干,我给你个配方,你就做小龙虾,一个月一两万不成问题!”
闻言李逵一脸不可思议看着他,“老徐,你可别拿我开涮,一两万,真的假的!”
“我什么时候骗过你,当然是真的,走,去超市买食材,我给你露一手!”???.iuai.om
说干就干,顾徐拉着李逵去了超市水产区。
这个点菜市场都关门了,也只有超市有食材。
顾徐买了两斤小龙虾,外加各种调料和零食,拉着李逵去了他家。
李逵的家还是老式楼房,坐落在南平市市郊,每天李逵上学都要骑车半小时才能到。
三居室住了李逵一家五口,李逵还有爸妈以及离婚回娘家的堂姐加外甥女。
看见顾徐过来,堂姐李丽才刚收拾好卫生,见来客人了,连忙招呼。
“顾徐来了啊,快来坐!”李丽满脸堆笑,说起来也是个苦命人。
李丽父母早逝,是李逵父亲把李丽养大的,刚结婚就怀孕,结果婆家嫌弃是个女孩,让她净身出户。
顾徐点点头,递上零食袋子给了小姑娘,“朵朵,给你吃的。”
李逵外甥女朵朵,才五岁,古灵精怪,看见零食袋子眼睛放光,“谢谢哥哥!”
“顾徐你那么客气干什么,真是不好意思!”
“没什么,丽姐,借厨房用用。”
李丽指着厨房,不明白顾徐要干什么,只见顾徐一头扎进去,拿出脸盆倒了水和面粉,又把小龙虾倒进去,搅和二十分钟,这才开刷。
一个一个刷干净,蒜头剁成蒜蓉加水搅拌,再起锅烧油,将清理干净的小龙虾倒进去炒热,变色之后盛出来。
这个时候已经有香味了,李逵在他身后闻了闻,不禁开始咽口水。
“老徐,得多久才能吃?”
“急什么,看着,我就做一遍,你学着点!”
闻言李丽连忙站在一边,指望李逵做饭,是不可能的。
此时顾徐再次起锅烧油,把蒜蓉加进去炒,再倒进小龙虾,放入各种调料调味,又加了点啤酒,煮上十来分钟。
出锅装盘。
顾徐端上来示意李逵,“你尝尝,蒜蓉小龙虾!”
李逵闻着味儿就知道好吃,迫不及待拿起一个剥壳放进嘴里,虾肉嫩滑,汤汁鲜美,吃进嘴里,唇齿留香。
“绝了老徐!”李逵竖起大拇指,“太好吃了,姐,你也尝尝!”
李丽在一旁半信半疑,架不住李逵夸奖,也剥开一个,顿时愣住了,“好吃,真好吃!比我们饭店做的好吃多了!顾徐,真行啊!”
顾徐点头,“李逵,记住怎么做的?下次我们自己出摊。”
这话一出,李丽愣住了,“怎么
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