第六百六十八章：榷酒（2/2）

，跟风的就来了，一时间，大顺境内，水酒真的就成了水酒。大顺为了控制酿酒，在榷酒形式做了很大功夫，在全国通行的有官监酒务、特许酒户和买扑坊场。朝廷在州、府一级设置酿卖酒曲、征收酒课的机关称作都酒务，县一级谓之酒务。酒务设有两种性质的监官，一种是专掌酒榷的行政管理人员，监管酿酒生产过程，另一种是专督酒课的官吏，由他们负责征收酒税。而买扑坊场的性质实则是一种包税制，这里的坊场指的是酒坊酒场。其方法是先由有资产作抵押能力的包税人，与官府签定一个契约。承包通常以三年为一期，承包期间包税人即获得酿卖权，其他人不得插足，不过包税人要按契约规定的酒课额，按期向官府交纳酒税，若不能如期交纳，将受到罚款处置。包税人经营坊场，因管理不善出现亏本或破产，则将其抵押的资产没收充公。这酒税也是最容易滋生**的，前两年整饬官场，官监酒务就揪出十余大鱼，俱掉了脑袋。大顺之前不是没有商税，而是垄断性的商税，做买卖的人少，量不多，这税收自然也就上不来。言归正传，这霍四见东家来了，更是卖力地说道：“所以啊诸位，朝廷这是要出手了，要不想被殃及池鱼，这些坑蒙拐骗之举，还是趁早收手为好！”那樊楼东家笑眯眯地看着霍四，更像弥勒佛了。他似乎在看一件珍宝一样，盯着霍四想：“这小子太对脾性了……”他知道今日这出戏一旦传出去，估计樊楼的名声，就彻底打响了！想到那滚滚的财源，这东家能不高兴吗！**.1...
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