第四十五章 我这里有鸡,用我的就行(1/2)
像这样的河里一般也不会有什么吓人的东西。>
最多也就是偶尔碰到一两条水蛇。>
黄黑色,有花纹那种。几乎没有毒性。>
并不用感到害怕。>
而且,水蛇不会躲在石头下面。>
所以,浑水摸螃蟹,几乎是绝对安全的。>
河道里的孩子们感觉到有人经过,都抬起头来看。>
其中一个十来岁的男孩很是开心的说道:“爹、娘,你们回来了。”>
原来那孩子便是俞忠夫妻二人的孩子。>
虎头虎脑的,看上去很聪明一个孩子。>
“注意安全啊!不能去水深的地方。”俞忠说道。>
“好!”孩子们异口同声。>
俞忠又转身对李修说道:“让导演见笑了。这孩子就是各种贪玩。”>
李修笑道:“这个年纪的孩子贪玩才正常。只要不去水深的地方,故意安全。这样捉一捉螃蟹挺好的。”>
“嗯?”俞忠有些意外,“导演知道他们是在捉螃蟹吗?我还以为这种事情只有我们农村人才知道呢。”>
李修道:“我也是农村出身。小时候像他们这样大的时候,我也经常去河沟里捉螃蟹。”>
李修说的是他前世从小在农村长大。>
这估计也是他现在很喜欢农村的一个重要原因。>
俞忠听李修这样说了之后,非常欣喜。>
原来导演也是农村出身。怪不得总感觉和他之间颇为亲切呢。>
这个时候,俞忠的儿子从一块大石头下面,摸出一只颇大的螃蟹。>
小家伙很兴奋,将螃蟹展示给俞忠夫妻二人看,还问大不大?>
俞忠夫妻二人只是点点头,没有说话。>
李修笑呵呵的说道:“很大一只。你们一共捉了多少了?”>
李修很好奇孩子们的收获。>
听李修说很大一只,俞忠的儿子很高兴。>
然后将他们装螃蟹的笆篓展示给李修看。>
笆篓是农村抓螃蟹、龙虾、泥鳅、黄鳝、鱼等食材时,最常用的一种盛放工具。>
全身都由竹篾编成。>
编笆篓的难度很高。会编笆篓的篾匠,一定是篾匠高手。>
李修往笆篓里一看,收获不错啊!>
笆篓里的螃蟹大大小小应该超过了三十只。>
看起来,这条小河里的螃蟹资源很不错。>
这是山螃蟹,与河蟹相比有着非常明显的区别。>
山螃蟹不如河蟹肥大,但却非常有营养价值。>
山螃蟹生活在山涧河流,虽体型较小,但肉质细嫩,味道鲜美。>
而且富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素a、核黄素等营养元素,营养价值很高。>
另外还有药用价值,能够清热散血。治疗跌打损伤更是有奇效。>
在民间常常被视为接骨良药。>
当然,河蟹的营养价值也不低。>
在前世,最出名的一种河蟹,大闸蟹。受到非常多人喜欢。>
这个世界没有“大闸蟹”这种说法。但却有着比大闸蟹更为肥美得多的河蟹,李修时不时就会去整几只来蒸着吃。>
很是好吃。>
当然,山螃蟹也吃。这玩意儿用油炸着吃,嘎嘣脆,很香。>
现在孩子们捉了这么多山螃蟹,不知道是捉着玩,还是打算拿来吃?>
正想着,就听到俞忠的儿子说,“爹,我们今天晚上吃螃蟹吧。我想吃螃蟹了。”>
原来是拿来吃的。>
这样很好。不能浪费这么好的食材不是。>
俞忠却是说道:“我们今天晚上有非常重要的客人。不吃螃蟹。螃蟹留着改天再吃。”>
在俞忠想来,螃蟹这种没什么肉的东西,肯定只有他们农村人才会吃。>
人家导演是堂堂仙人,怎么可能会吃螃蟹?岂能拿螃蟹作为招待?>
李修明白俞忠的意思。笑了笑说道:“我觉得可以。螃蟹很好吃,我喜欢吃。”>
“真的吗?”俞忠非常意外,但又非常高兴,连连说道,“那我下去再多捉一些。”>
说着就直接下到了河道里。>
李修没有阻止。因为他其实都想下去亲自捉几只螃蟹。>
不是因为觉得孩子们已经捉到的那些螃蟹不够多,而是因为捉螃蟹很有意思。>
看到孩子们捉螃蟹,他都有些手痒了。>
很快,俞忠就捉到了一只。个头同样挺大。>
“把笆
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