第376章 路边的汤面（1/2）
“是吗？”
“我期待你的爆发？”
面对乔山的挑战宣言，陈烈没有丝毫紧张，只是微笑这点头，大有一种“他强任他强，清风拂山岗”的味道。
“还有老朽呢。”
南顽童微笑着提醒道：“小烈，我只比你少了3分，差距也不是很大。而且最后的这道，我也有得意的底牌，你可得小心了喔。”
“拭目以待。”
陈烈微笑点头。
如果是之前，陈烈这样的态度会被人当成装逼。
但现在。
没人敢再笑话他。
打败户部三郎可以无视，拿下国拉面天皇也可以暂时忽略。
可是一道菜让九位顶级厨师瞬间失去争斗下去的欲.望，集体投降认输，这样的实力即使是北乔山和南顽童都做不到。
而现在。
陈烈接连两轮都以缔造奇迹的方式拿下最终的胜利。
使得他的厨神形象越来越丰.满，越来越光辉。
此时此刻。
陈烈的形象无比高大，完全盖过了北乔山和南顽童。
“第三个要比拼的美食类型是——面条。”
“这个全世界都流行的美食题材，据说宠物哥选择的。”
“既然宠物哥选择这个类型，那就是有必胜的把我。”
孟佳佳说：“之前两道分别是北乔山和南顽童挑选的，但他都以奇迹般的姿态逆转过来。现在轮到他最强势的项目，不知道他会给我们贡献什么样的精彩？”
场面的焦点都落在陈烈身上。
因为他又在舞动擀面杖。
不过这一次是擀面，不是擀面皮。
而且面团是之前早就发好的，所以比赛刚开始就进入擀面环节。
“阿烈，需要帮忙吗？”
任青请缨道：“我也能擀面的。”
“不用。”
“这环节必须掌握好，否则效果会天差地别。”
陈烈说话间就把略微显干的面团加了一点早先加料调好的水。
“难怪你会用不同的面团。”
任青恍然过来。
她以为陈烈会做打败拉面天皇的极味拉面。
要知道，陈烈做的那拉面香到让人失控，而且用材十分简单，恰好能与各种天价材料形成鲜明的对比。
但陈烈这一次却是例外。
他擀好面团之后，居然还手动揉面。
也不知为了什么效果，陈烈揉面之前抹了他事先调配的水。
“这又是什么揉面法？”
乔山偷偷看了陈烈一眼，不由得发呆。
和面的技术对最后的面条味道和口感有直接的影响，所以最顶级的厨师都要求自己和面，或者信得过的弟子和面。
他刚才看得很清楚，陈烈把面和水的比例控制得极端精确，而且节奏和比例也控制得十分完美。
不多时。
一团均匀、光滑的面出来了。
乔山看得唏嘘：“陈烈这揉面工艺，虽有很多无法理解的环节，但从技巧上看，那些30年的老师傅也没他来得成熟。奇怪了，他真的只有20来岁吗？”
雷远无法回答。
因为他也一直找不到这个问题的答案。
“。”
“看来这一次是我比较效率。”
陈烈看到自己之前炖的骨汤经过自己的加工，又滚了起来，当即开始切面。
伴随着刀光的闪烁。
一条条如同机械切出来的大面条就从面团上分裂出来。
最恐怖的是这不是固定的刀法。
因为面团是不完整的，必须时刻调整好角度，甚至改变刀法。
但的出来的面条却完全一致。
这样的刀法，已不是寻常的刀法所能理解，至少在现场观众的眼里，陈烈的手宛如绣花，精妙的舞动之间就有面条诞生。
当真是精彩绝伦。
“这刀功！”
南顽童周半通吃惊地看着陈烈展现出来的刀功，惊讶道：“刚才这么一下，他就至少展现了三种刀功技巧，每一种都炉火纯青。奇怪了，他真的是那种万中无一的厨艺鬼才吗？”
周半通的得意弟子们都相对苦笑，无法回答。
之前他们作为南厨王的得意弟子，可是美食界的宠儿，特别是张天一这个关门弟子，更被封为周半通的接班人。
结果。
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