第八十三章 饭菜的灵魂(1/2)
他的话虽然引来了周围无数的嘲讽声,但是杨云升并不介意。
只见到他真的拿来了一颗土豆。
洗刷干净,随后开始去皮。
然而,当他提起菜刀的时候,周围的笑声瞬间消失了。
杨云升提起菜刀的手法极为娴熟,而握着菜刀的方式又极为特别。
这种方法,分明就是刚刚入门的厨子拿菜刀的方法。
“真正的厨子,不仅仅是能够好山珍海味。”
“因为山珍海味就是那个味道,是个专业的厨子谁都能把它做的好吃。”
杨云升一边说着,一边挥舞菜刀。
“真正能够体现厨艺的,还得是这种最简单的菜。”
哒哒哒几声,菜刀飞舞,土豆被切开,成为粗细相同的土豆丝。
仅仅是这一手刀工,就得练个好几年的。
江成却是耸了耸肩膀:“你做菜就做菜,还要念叨两句!”
“你以为这样就能取胜吗?”
“我这后厨里可没有评委,真正的评委在外面等着呢。”
杨云升呵呵一笑,没再理会他。
只听得刺啦一声,土豆丝被放入锅中,紧接着各种调味品也丢入锅中。
一股浓郁的香味飘散开来,让人食欲大开。
周围传来一阵阵惊叹声,这种味道,在座的各位可做不出来。
光是闻着这味道还没有尝过,就觉得好吃,这种境界一下就提升了上来。
开饭馆重要的是地理位置,还得看着饭菜的香味。
谁家做饭更香生意就更好。
毫无疑问,杨云升绝对是一个好厨子,城内的这些饭馆绝对是抢着要的。
短短三分钟的时间,一盘儿香喷喷的土豆丝便出锅了。
江成依然是呵呵一笑:“味道还算可以,只是这卖相有点惨了吧?”
“做饭讲究色香味俱全,你这饭就只有个香,样子实在太惨了吧?”
他说的是实话,这盘土豆丝看上去有些焦黑的样子,卖相的确欠缺很多。
杨云升没有在意,只是说到:“我让着你点儿,不想让你输的太难看。”
这些话恨不得让江成掐死他。
江成心里只是想着:这家伙到底是哪里来的自信?他真把自己当成个专家了吗?
一名厨子走来,接过了杨云升手上的土豆丝,端了出去。
江成说:“接下来,咱们就出去看看大家的反馈。”
说完他便直接走了。
杨云升不是太在意,不紧不慢地跟了过去。
走出后厨之后,江成看到众人对着那盘土豆丝皱眉,心里痛快。
“各位,我们两个的菜已经做完了,现在给你们尝一尝。”
“谁做的好吃谁做的不好吃,你们给个点评!”
江成非常有礼貌的说,并且一副胜券在握的样子。
郭云龙几人相互对视了一眼,大家纷纷动筷子,最先朝着那一盘土豆炖牛肉而去,根本就没看杨云升做的土豆丝。
一口下去,众人纷纷竖起大拇指。
“这牛肉炖的不错,土豆也很入味,我直接给满分!”郭云龙最先发表了自己的意见。
童丫也紧随其后:“确实挺好吃的,看起来像那个样子。”
万西则是细细咀嚼,始终没敢说话。
她看着杨云升,想要在杨云升那儿得到一点提示。
毕竟她的评价才是最重要的。
然而杨云升只是摇摇头,并没有给任何提示,也是为了保证比赛的公平性。
最终万西点点头说道:“这盘牛肉挺完美的,但我总觉得她缺少一点东西。”
众人有些疑惑地看着她问道:“缺少了什么东西呢?”
尤其是江成,更是一脸的期待。
万西缓缓开口:“饭菜做的虽然好吃,但是缺少了灵魂。”
此话一出,周围的人都愣了。
童丫第一个开口问道:“万西姐,你连这个东西都能吃得出来吗?”
“你也太神了吧?”
万西嘴角微微一咧,说道:“这东西并没有多难,就要看这厨子做饭的时候有没有用心。”
她一顿胡扯,说的就像是演电视一样。
然而众人不知道的是,万西非常了解杨云升。
她自从吃了杨云升做的饭菜之后,其他人做的饭菜就再也吃不下去了。
这一段话也是为了给杨云升捧场。
说完这些之后,她对准了一边的土豆丝发动进攻。
这黝黑的土豆丝看上去让人难以下咽,但是却时刻地散发出一种特别的香味。
一口下去,万西的眼神都开始放光。
见到这副场景,江成有些失落。
他知道自己已经败了。
万西发出了惊叹声,引来其他人的注意。
“
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