第三百八十章 筹备(1/3)

摆宴宴客的事一旦决定下来了,牛氏是说干就干。

她先催着秦柏往寻钦天监探听气象情况,择定了宴客的日子,又开端在自家园子里寻合适的处所。等这些都定下来了,两位内务府出来的嬷嬷也把宴会的大致流程给收拾出来了,然后由秦柏与秦平父子俩写请柬,发往各家亲友家中,得到了对方会出席的答复后,便正式开端筹备宴席事宜。

由于是局限于亲友领域内的中型宴会,受邀的都是与永嘉侯府有亲戚关系的人家。除了长房、二房以外,卢家由留京的卢初亮为代表;镇西侯府由于秦幼仪夫妻在外,府中有病人,只是发了帖子往,得到回复说不出席;另外还有姚家、闵家以及新近结亲的蔡家,连带的旧上司马家也接到了请柬;许家由于牛氏心中不喜,压根儿就连帖子都没送过往;倒是黄家,黄晋成所在的黄家三房独得一份请柬,是由秦安亲身送上门的,待遇比别家又有不同。

这些都是亲友,赵陌因是未来孙女婿,不必请柬,都是定要上门的。考虑到秦柏无意再与宗室联姻,因此除了赵陌外,永嘉侯府这次宴客,便再也没请过其他宗室成员了。赵硕没有,赵没有,倒是赵陌的小弟弟赵祁,因就住在永嘉侯府隔壁,不用帖子,就得到了未来嫂子的邀请,当天可以过府玩耍。

永嘉侯府难得有一回独立宴客,收到帖子的亲友家大都欣然吸收了邀请。许家没得帖子,许氏心里实在有些不得劲儿,但又无话可说。许家如今毕竟正在守孝呢,不发帖子也是人之常情。只不过若换了是她承恩侯府宴客,定会把请柬正式送上门往,来不来是另一回事,但不能漏下了他家。可许氏又没法责备牛氏什么,只能吩咐两个儿媳妇多过府帮衬。永嘉侯府从前一向是与承恩侯府一起做东宴请宾客的,牛氏与小冯氏在这种事上又没什么经验,长房定要搭把手,免得三房叫人笑话了往。

姚氏是十分乐意做这种出头露脸之事的。只是让她意外的是,永嘉侯府居然筹备得象模象样的。秦含真与两位内务府的嬷嬷商量着出了具体的章程,还往请曾先生过过目,甚至咨询过赵陌的意见和建议。这样弄出来的方案,虽说不上十分出彩,却也中规中矩。永嘉侯府有足够的财力、物力与人手往支撑一场中型宴会,只要方案履行过程中没有问题,这场宴会就出不了大岔子,根本不必长房的妯娌俩多加操心。

闵氏从来不是多事的人,见自己没什么可以插手的处所,褒奖两句,也就坐在一边安静喝茶了。

姚氏则不同。她看着秦含真与祖母牛氏、婶娘小冯氏商量着要如何分派人手,如何提前进行培训,又向她探听客人之间的交情与爱好,心里惊奇极了,笑道:“三丫头如今真真是历练出来了,瞧这能干的架势,果然是要往做王妃的人!”

秦含真笑着说:“没吃过猪肉,难道还没见过猪跑吗?我固然没有办过宴请,但看着二伯娘请了那么多次客,照猫画虎的本事还是有一点儿的。这都多亏了二伯娘给我做了好榜样。”

姚氏听得心里自得,嘴角翘着往看她那份章程,想要从中找几处不足之处,再指导指导侄女儿,也好显显自己的本事,谁知竟挑不出什么大错来,只得拿几处轻易出毛病的处所,虚虚地告诉了秦含真,却是说一半留一半,只等事情真个产生的时候,再让秦含真来请教自己。

秦含真却是得她提示后,便迅速想到了几个解决方法,说出来给几位长辈听了,看她们感到如何。她的主意都十分实在,牛氏与闵氏感到极好,小冯氏也只有夸的,姚氏哪里还有话说?除了褒奖,就只能干笑了。

秦含真却郑重谢过姚氏,笑道:“还是要多谢二伯娘的提示,我才干提前有所筹备,否则我还真不知道办一场宴席,还有这么多坑呢。”

“好说,好说。”姚氏干笑着回应。只是回到家里,看到心爱的女儿
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